Patates, tum yemeklerin yanına yakışan bir yiyecektir. Ozellike et ve tavuk yemeklerinin yanında patates sıklıklıkla tercih edilir. Hem doyurucu hem de yapımı cok kolay et yemeği tarifini sizinle paylaşıyoruz. Peki, et yemeği nasıl yapılır? İşte evinizde kolayca yapabileceğiniz et yemeği tairifi...


Malzemeler:
-3 iri patates
-300-350 gram kuşbaşı
-1 tatlı kaşığı biber salcası
-1 tatlı kaşığı domates salcası
-1 su bardağı bezelye
-Pul biber,karabiber,tuz
-Sıvı yağ,tereyağ
Nasıl yapılır?
-Once patatesi kup kup doğrayarak biraz kızartın.
-Daha sonra eti duduklu tencerede biraz pişirip terayağı ile biraz kavurun.
-Salcaları ve baharatı ekledikten sonra kızarttığınız patatesleri ve 1 su bardağı bezelyeyi ekleyin.
-İcerisine kaynamış su ve tuzu da ekleyip fazla karıştırmadan salca ve baharatlar, ete ve patateslere karışana kadar 15 dakikak kısık ateşte pişirin.
Afiyet olsun.
Kış mevsiminin şifası: Maraş pacası